Ça se passe dans un établissement
Des chercheurs guingampais révèlent les vertus anti-âge des algues vertes
Publié le 30 juillet 2021
Après trois ans de travaux, deux chercheurs guingampais de l’Université catholique de l’Ouest révèlent que des molécules issues d’algues vertes fraîches permettent de freiner le vieillissement de la peau.
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[Article Le Télégramme]
Mai 2018, plage de Landrézac, à Sarzeau (56) : les pieds dans l’eau, Mathilde Fournière remplit des bidons avec 30 kg d’algues vertes fraîches qui n’ont pas encore eu le temps de s’échouer sur le sable. Lavées, séchées, congelées, lyophilisées et purifiées, ces ulves transformées en poudre vont, dès lors, faire l’objet de longues recherches scientifiques dans les laboratoires de l’Université catholique de l’Ouest, à Guingamp. Car la jeune chercheuse commence sa thèse, consacrée à l’extraction et aux effets de certaines molécules d’algues vertes sur les cellules de l’épiderme et du ...
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