Corps
Plateforme technique

PLATEFORME TECHNIQUE

 

Agroalimentaire ; Cosmétique

Corps

  Plateforme technologique UCO-BN

Activité de la plateforme

Corps

La plateforme comprend :

→ un hall technologique et un laboratoire R&D agroalimentaire
→ un laboratoire de formulation cosmétique
→ des laboratoires de recherche en efficacité cosmétique
→ un laboratoire de microbiologie
→ un laboratoire de rhéologie des systèmes formulés
→ des laboratoires de chimie analytique et de biochimie

Il est notamment possible de d'étudier :

  • La formulation alimentaire et cosmétique
  • L'efficacité cosmétique
  • L'innovation produit/ process

Quelques exemples de projets :

  • Conception de produits à base d’algues.
  • Essais de lyophilisation de lait de jument.
  • Mise au point de barèmes de stérilisation pour des produits de charcuteries.
  • Développement d’une gamme de cosmétiques biologiques à base de produits issus de la ruche.
  • Formulation de produits cosmétiques à base de houblon.

 

La carte des plateformes

Corps

Contacts

Université Catholique de l'Ouest
37 Rue du Maréchal Foch
22200 GUINGAMP
Fanny CABILLIC - Responsable du hall de technologie

Infos. pratiques

Une question sur la plateforme cliquez sur envoyer un email ci-dessus