Notre établissement de formation est un établissement public dépendant du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Il est situé à Caulnes (Côtes d'Armor), au carrefour des axes Saint-Brieuc / Rennes et Vannes / Saint-Malo, dans la vallée de la Rance.
L’ensemble scolaire Les Cordeliers est né en février 2016 de la fusion des trois établissements catholiques dinanais.
Le lycée situé en dehors de la ville, dans le quartier nord-est, dans un site aéré dominant la vallée de la Rance, doit son nom à une source ferrugineuse aujourd’hui tarie.