Plateforme technologique 2iCA « Ingénierie des Industries Cosmétiques et Agroalimentaires »
Les laboratoires annexes sont utilisés :
- dans un but pédagogique de façon à former de futurs cadres des industries agroalimentaires, cosmétiques et biologiques, au plus près des besoins des industriels.afin d’accompagner les entreprises dans leur divers projets d’entrepreneuriat, de conception de produits innovants, de développement de la recherche appliquée ou encore d’optimisation de leurs procédés industriels.
- afin d’accompagner les entreprises dans leur divers projets d’entrepreneuriat, de conception de produits innovants, de développement de la recherche appliquée ou encore d’optimisation de leurs procédés industriels.
La plateforme comprend :
- un hall technologique et un laboratoire R&D agroalimentaire
- un laboratoire de formulation cosmétique
- des laboratoires de recherche en efficacité cosmétique
- un laboratoire de microbiologie
- un laboratoire de rhéologie des systèmes formulés
- des laboratoires de chimie analytique et de biochimie
Il est notamment possible de d'étudier :
- La formulation alimentaire et cosmétique
- L'efficacité cosmétique
- L'innovation produit/ process
Quelques exemples de projets :
- Conception de produits à base d’algues.
- Essais de lyophilisation de lait de jument.
- Mise au point de barèmes de stérilisation pour des produits de charcuteries.
- Développement d’une gamme de cosmétiques biologiques à base de produits issus de la ruche.
- Formulation de produits cosmétiques à base de houblon.
