[Portraits :] Nicolas ÉTERRADOSSI

Nicolas ÉTERRADOSSI est directeur du laboratoire ANSES de Ploufragan Plouzané Niort depuis 2018, où il pilote des activités de recherche en santé animale, bien-être animal et en sécurité sanitaire des aliments.

Vétérinaire de formation et docteur en microbiologie, il possède une expertise reconnue en virologie, acquise notamment à l’Institut Pasteur.

Il cumule près de 40 ans d’expérience au sein d’organismes publics de recherche sanitaire, du CNEVA à l’ANSES.

Aujourd’hui, il encadre près de 200 personnes réparties sur plusieurs sites en Bretagne et à Niort. Il développe des projets de recherche à l’échelle nationale et européenne, en lien avec les filières d’élevage.

Santé animale et sécurité sanitaire des aliments d’origine animale

• Recherche en santé animale, bien-être animal, et sécurité sanitaire des aliments
• Prévention et surveillance des maladies des animaux d’élevage (volailles, porcs, lapins, poissons, ruminants)
• Analyse des risques sanitaires liés aux aliments d’origine animale
• Production de données scientifiques pour appuyer les décisions publiques 
• Recherche appliquée avec des projets nationaux et européens 
• Collaboration étroite avec les filières professionnelles d’élevage 
• Contribution à l’expertise sanitaire pour les pouvoirs publics 

Les travaux consacrés à l’influenza aviaire hautement pathogène et aux grippes animales sont emblématiques de la recherche appliquée développée au laboratoire Anses de Ploufragan-Plouzané-Niort, par leurs différentes dimensions. 

Epidémiologique, d’abord, pour comprendre les conditions d’exposition au virus et de diffusion de la maladie dans les élevages, et pour apporter un appui aux services de l’Etat dans l’analyse des foyers et le suivi des épizooties. 

Diagnostique, ensuite, pour valider et transférer vers les laboratoires vétérinaires des réactifs et méthodes ayant permis d’accélérer le dépistage du virus, et pour compléter ces diagnostics par des études génétiques approfondies renseignant sur l’évolution virale et les voies de transmission entre élevages.
Un travail de recherche et d’expérimentation, aussi, pour tester grâce à nos installations confinées l’efficacité de solutions vaccinales utilisables chez le canard, et pour accompagner les professionnels et l’Etat dans leur déploiement sur le terrain. 

Un travail de santé publique, enfin, pour étudier les virus des oiseaux ou du porc capables le cas échéant d’infecter l’homme, et pour limiter, grâce aux vaccins validés pour le canard, à l’expertise apportée aux tutelles, et aux recommandations élaborées avec les collègues et institutions en charge de la Santé publique, les risques d’exposition à des virus influenza animaux susceptibles d’être transmis aux populations humaines. 

L’ANSES, un laboratoire d’importance pour les Côtes d’Armor

Quelles applications directes pour les entreprises du département ?

ANSES - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail.

Le laboratoire ANSES de Ploufragan Plouzané Niort est un centre de recherche spécialisé dans la santé animale et le bien-être des animaux, ainsi que la sécurité sanitaire des aliments d’origine animale.

Il intervient principalement dans la prévention, la surveillance et l’étude des maladies affectant les élevages, et dans l’étude des conditions d’élevage. Ses activités couvrent plusieurs filières, notamment les volailles, les porcs, les lapins, les poissons et les ruminants d’élevage.

Le laboratoire développe des travaux de recherche appliquée pour mieux comprendre les agents pathogènes et améliorer les pratiques sanitaires ou les conditions d’élevage. Il joue également un rôle d’expertise scientifique auprès des pouvoirs publics en fournissant des données fiables pour orienter les politiques de santé publique.

Ses équipes mènent des projets à l’échelle nationale, européenne et internationale, souvent en lien avec des partenaires académiques et professionnels.

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